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热到昏厥~~~~~~~~便利店凉面评测送达,这碗我干了!

2019-08-04 点击:1325


  热!

  热!

  热!

  本编的本体一定是冰淇淋

  要被晒化了~

  

  热热热,好热呀~

  心静自然凉~

  

  对于火热的本编来说

  心呢肯定是静不下来的

  只能依靠冰凉摄入

  冰阔乐、冰奶茶、冰西瓜

  这些当然不能当饭吃!

  凉面了解一下?

  对于没有暑假的工作族来说

  便利店绝对是大家最常光顾的地方

  最近各大便利店也上新了不少凉面

  这就带大家评测一下

  《便利店凉面》

  711-韩式泡菜凉面

  ¥13

  

  面条Q弹度:★★☆

  香味:★★★

  配料丰富度:★★★

  是否容易拌开:★★☆

  爽口程度:★★★★☆

  

  

  夏天没胃口,但是抵不住酸酸辣辣

  打开是浓郁的泡菜味

  不过泡菜分量比较少,辣度低

  黄瓜丝、蛋丝、火腿丝

  颜色上看非常和谐很有夏日feel~

  黄瓜丝还是爽脆的哦

  

  红色的酱料特别有食欲

  比较粘稠不容易拌开

  酸辣的口感特别爽口

  一碗下来完全不腻,越吃越嗨

  不过面条没有任何劲道!全碗败笔!

  喜欢韩料的小伙伴可以尝试哦

  711

  饭爷红葱油酥酱凉面

  ¥13

  

  面条Q弹度:★★★★

  香味:★★★★★

  配料丰富度:★★★★☆

  是否容易拌开:★★★★

  爽口程度:★★☆

  

  配料是便利店凉面中本编见过最丰富的了

  6种配料,颜色口感都超zan

  爽脆的木耳、胡萝卜、黄瓜、小白菜

  还有葱油面中不常见的鸡丝呢~

  

  这款有两包酱汁

  一包是水质感的酱汁

  一包是比较浓稠的红葱油酥酱

  是真的有葱哦~

  两款酱汁配合很轻松拌开凉面

  葱香味一瞬间弥漫开

  堪比泡面的香味袭击

  

  “楼下的方传现烧的不是更好吃?”

  这款葱香面让小伙伴们都打脸了

  葱香味瞬间吸引了周围的小伙伴们

  吸一口伴着酱汁的面条满口留香

  同样是711出品,这款面条劲道十足

  分量超多,不过缺点是比较油腻

  建议大家可以搭配清爽的汤

  全家-台式芝麻凉面

  ¥8.8

  

  面条Q弹度:★★★

  香味:★★★☆

  配料丰富度:★★★☆

  是否容易拌开:★☆

  爽口程度:★☆

  

  

  全家每年都会出麻酱凉面

  当然麻将配凉面还是经典搭配

  这款只要8.8,价格低到不行

  木耳丝、黄瓜丝、火腿肠、花生粒

  还有半个煎蛋!

  本编发现黄瓜丝不如其他两家新鲜爽脆

  而且还有不少单独的黄瓜皮

  

  一大包的麻酱实在是卡路里让人恐惧

  本编大约放了一半左右

  麻酱粘稠比较难拌开

  麻酱的香气还是有吸引力滴

  面条劲道oK

  但是麻将浓厚的口感在夏日不占上风

  本编吃了几口就有噎住的感觉

  罗森-川香鸡肉凉面

  ¥12.9

  

  面条Q弹度:★★★

  香味:★★★★

  配料丰富度:★★★

  是否容易拌开:★★☆

  爽口程度:★★☆

  

  很多小伙伴夏天就喜欢吃辣开胃

  罗森新出的川香鸡肉凉面就很适合

  推翻全家711的常规配菜

  蟹肉棒、麻辣鸡肉、莴笋

  海鲜、肉食、蔬菜+主食,样样俱全~

  酱料是混合着辣椒油和芝麻酱

  

  相比全家的麻酱凉面

  这里的麻酱因为辣油的混合更容易拌开

  但是麻酱独特的酱香味基本没有

  取而代之是辣椒的香味

  微辣,大部分小伙伴都可接受

  

  鸡肉大块超嫩

  莴笋爽脆度给满分

  不过面条不够劲道

  总的来说还是挺有川香风味

  BUT也是相当的油腻

  

  

  就目前推出的几款凉面而言

  本编认为711的两款凉面值得尝试

  BUT便利店凉面大家就偶尔尝个鲜

  杭州还有不少冷面值得大家去品尝嗯

  韩国冷面、日式冷面、越南米粉....

  大家快去打卡吧~

  壹碗冷面

  营业时间:10:00-14:00 16:00-21:30

  地址:文泽路99号

  壹碗冷面在下沙已经是小有名气

  靠高性价比在下沙众多美食店中打出一片天

  每天五点基本就要开始排队了

  这家店主推的就是主食+烤肉的套餐形式

  

  烤肉+冷面只要25元!

  冷面虽然看起来配料比较少

  酸甜冰凉的原汤超开胃

  荞麦面十分劲道

  原味较清淡,可以另加辣酱哦~

  烤肉主要是瘦肉,口感鲜甜

  搭配烤肉绝对是点睛之笔

  清潭德寿宫

  营业时间:周一至周日10:00-22:00

  地址:景昙路9号501广场负一楼;

  杭州大厦中央商城B2;

  14号大街世贸广场4-7号

  老板夫妻俩都是韩国人

  在杭州十余年

  德寿宫称得上杭州韩料店鼻祖~

  现在在各区基本都有开分店

  

  德寿宫的冷面美少女编必点

  牛肉汤混合各种水果汁

  德寿宫的冷面汤汁清爽

  冷面是荞麦面,超有嚼劲

  码上黄瓜、泡菜、白煮蛋、萝卜

  这里的泡菜是一绝哦

  一碗分量超大,爽歪歪~

  FANTASTIGER

  米分米分

  营业时间:11:00-21:00

  地址:中山中路140-2号;

  万象城

  说到东南亚菜系本编就会吞口水

  特别是越南米粉,绝了~

  除了经典的火车头粉

  夏日强推越南的凉拌米粉

  

  /香茅鸡檬粉/

  美少女编吃过于一次就难忘

  豆芽、黄瓜、蛋丝、胡萝卜...

  用量丰富,配上酸甜酱汁清凉可口

  香茅鸡表皮焦脆,又香又嫩

  开吃前记得挤上上新鲜柠檬汁

  让整碗粉的美味升级~

  喝丢一只鞋

  营业时间:10:00-14:00 16:00-01:30

  地址:信义商街55-58号

  一家纯东北烤肉店

  虽然风干肠是美少女编的必点菜

  但是这碗冷面也值得推荐

  不愧是来自东北的冷面

  分量十足

  

  用苹果醋和黄瓜汁混合的汤汁

  那是相当清爽

  泡菜可是厨师自制

  面条韧度满分,牙口好的自行解决

  牙口不好的请像美少女编一样拿起剪刀

  咔咔咔

  中川道乐面

  营业时间:11:00-21:00

  地址:平海路53号;

  杭州大厦501B120

  日式拉面本编经常宠幸

  不过日式冷面倒是第一次

  中川道乐面主打日式本土拉面

  所以口味也偏咸

  

  /芝麻香醇旦旦冷面/

  日式冷面的特点就是风味独特的酱油

  所以汤底也是偏咸的

  肉末、黄瓜丝、木耳丝、笋片、番茄

  除了芝麻酱的醇香还隐隐带着醋酸味

  还有会流黄的糖心蛋噢~

  凉面虽好大家也不要多吃哦

  毕竟过度食用容易闹肚子呢~

  今日互动话题:

  大家夏日都喜欢吃什么呢?

  文/图/排版:小火人

  

  

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